30 novembre 2006

Tagliatelles à ma façon

Tagliatelles aux champignons frais, crème, lardons et copeaux de parmesan . C'est un vrai délice et il n'y a pas plus simple à faire . 500 grammes de champignons de paris, quelques lardons, un petit morceau de Parmigiano- Reggiano , une briquette de crème liquide et quelques feuilles de basilic frais pour la déco . Faire revenir les champignons émincés dans une noisette de beurre demi sel . Ajouter les lardons . Egouttez pour que le jus des champignons ne noircisse pas la sauce . Ajouter la crème liquide... [Lire la suite]
Posté par capucine3338 à 20:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]